随着我国国民经济快速发展,人民生活水平日益提高,一个陌生却与我们生活、健康息息相关的专业词汇“冷链” 渐渐浮出水面,成为衡量一个国家流通领域发展水平和科技含量高低的一个重要标志,也成为政府和百姓密切关注的领域。
冷链,是指为了保持药品、食品等产品的品质,从生产到消费过程中,始终使其处于恒定低温状态的一系列整体冷藏解决方案、专门的物流网络和供应链体系。