近年来，随着我国现代物流的蓬勃发展，冷链和冷链物流的概念已经得到了人们的日益关注。随着人们对食品安全和质量的重视，食品物流成为了被关注的焦点。而冷链物流的运输牵涉到几百种食品，不同的食品对温度和车辆配置要求都不尽相同，怎样实现最佳操作，降低损耗、提高效率，我国目前还缺乏相应的系统标准。 目前，标准的缺失也越来越成为 ...
